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sabato 17 ottobre 2009

PASTA E ZUCCA...ECCO LA RICETTA...!


Lasciando perdere Halloween con tutti gli annessi e connessi:-), poichè il mondo è grande ed ognuno esprime le sue opinioni concordi o non....
qualcuno mi ha chiesto la ricetta della pasta e zucca ...
beh..eccola..molto semplice da preparare ma molto gustosa!!!
In una pentola soffriggete aglio ed olio ed appena imbiondito, l'aglio...si aggiunge il prezzemolo tritato e poi la zucca tagliata a pezzetti....e chi lo preferisce, un po' di peperoncino...
lasciare cuocere per un po', e quindi insaporire.....
Aggiungere acqua e salare...ad ebollizione, versare la pasta...
io normalmente uso quella mista...ma anche come quella in foto va bene!!!
Lasciate cuocere addensando!
Buon appetito!

3 tesori preziosi:

gina ha detto...

huauuu! deve essere buona e semplice da fare, te la rubo( sai che i vegetariani ricette come queste non se le lasciano scappare e io da buona vegetariana....)grasssie!baci

Milena ha detto...

Luisa, giusto questa mattina pensavo come utilizzare una zucca che ho in casa, ottima idea !!!!!!!
Io ho preparato della marmellata di zucca, ma non ho avuto ancora il coraggio di assaggiarla.
un bacio

Elena ha detto...

Slurp slurp... ci proverò presto a fare questa ricetta... sembra molto meravigliosa... =) ti ho spedito il pacco stamattina cara... =) bacio grande... buon fine settimana Lena